Chicken Mango

500 g Hähnchenfilet(s)

1 Dose Mango(s), in Spalten, in Flüssigkeit

1 Mango(s), frische

1 Becher Crème fraîche

3 EL Kokosmilch

2 EL Sahnejoghurt

1 Zwiebel(n)

Knoblauchzehe(n), 2 – 3

1 EL Tomatenmark

1 EL Mangochutney

1 EL Currypaste (Tikka Masala Paste) , optional

Korianderpulver

Kreuzkümmelpulver (Cumin)

Kurkumapulver

Salz und Pfeffer

Zucker